Che cosa significa «batán» in spagnolo?
- Macchina composta da mazzuoli di legno che colpiscono e fasciano i tessuti.
- Utensile da cucina usato per lavorare diversi tipi di cibo nella cucina sud asiatica, sudamericana e andina. Ha una pietra piatta (il batán stesso) e una pietra da macina chiamata uña. La uña viene tenuta con entrambe le mani e dondolata sul cibo nel batán.