Che cosa significa «café» in spagnolo?
- La bevanda ottenuta dai semi tostati della pianta del caffè è diventata universalmente popolare grazie alle sue qualità stimolanti e toniche. Le piante di caffè appartengono al genere Coffea, della famiglia delle rubia (rubiaceae). Ci sono trenta o più specie del genere caffè, anche se solo tre di esse sono utilizzate per l'elaborazione della bevanda.