Che cosa significa «chogüí» in spagnolo?
- Nome indigeno per il choni o naranjero, un uccello di origine americana, lungo 15 cm e di marcato dimorfismo sessuale, con colorazione brillante verde-blu e arancione nel maschio, ma piumaggio opaco nella femmina. È considerato un parassita degli aranci e si trova in Bolivia, Paraguay e Argentina settentrionale. Nome scientifico: Thraupis sayaca.
♦ Usato in: Argentina - Bolivia - Paraguay - Fast food a base di mais soffiato al gusto di formaggio, sotto forma di bastoncini leggermente ricurvi al forno. Conosciuto anche come pepito.
♦ Usato in: Venezuela