Che cosa significa «tongorí» in spagnolo?

  • Menudo o piltrafa de res.

    ♦ Usato in: Argentina - Bolivia - Uruguay

    Esempi di utilizzo in spagnolo: "tongori para pescar".

    "le daban otra vuelta al matambre y chisporroteaban gloriosamente los chorizos picantes y los tongorís con mucho ajíes, como que habían sido preparados por don Moreira", Mi amigo el oligarca: Doña Anastasia (1952).

  • Intestino di mucca o arteria secca, molto duro, ma nonostante ciò, si mangia. Si usa anche per foderare o ritoccare i manici dei coltelli, le gambe dei tavoli, ecc.
  • Trachea o faringe di manzo; tragapasto.

    Esempi di utilizzo in spagnolo: "¡Qué tongorí pa tragar!, trai el mozo forastero!", Benito Lynch, "El romance de un gaucho", 1933, pág. 89.

  • Budella di pesce, specialmente se usate per la pesca.

    Esempi di utilizzo in spagnolo: "tongorí de sábalo para pescar".
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