Che cosa significa «gualle» in spagnolo?
- Un certo albero che può raggiungere i 50 m di altezza e i 2 m di diametro del tronco, con un legno molto pesante e duro che viene utilizzato per la costruzione, la legna da ardere e per fare il carbone. Conosciuto anche come quercia pellín e coyan (da mapudungun). Nome scientifico: Nothofagus obliqua. Si trova nelle foreste temperate dell'Argentina e del Cile. Di solito viene chiamato hualle per questi giovani alberi, il cui legno è morbido e giallastro; e pellín quando sono più vecchi e hanno il loro legno duro e rossastro.
♦ Usato in: Cile - Alburno di questa quercia, indipendentemente dall'età.
♦ Usato in: Cile