Significato di lievito
Sostantivo
lievito ( ) m sing(pl.: lieviti)
- (biologia) (botanica) (gastronomia) fungo che trasforma uno zucchero in alcol facendogli perdere elettroni, permettendo la produzione di bevande alcoliche e pane, in quest'ultimo caso facendo crescere l'impasto
Voce verbale
lievito
- prima persona singolare dell'indicativo presente di lievitare
Etimologia / Derivazione
Frasi con «lievito»
Frasi ed esempi con la parola lievito e altre parole derivate.
• « Vitamina B. Si trova nel fegato, nel maiale, nelle uova, nel latte, nei cereali, nel lievito di birra e in vari frutti e verdure freschi. »
• « Il lievito è un fungo blastomicete che comprende diverse specie (alcune delle quali sono velenose per l'uomo). »
• « La quantità di lievito dipende dal tempo che si vuole lasciare fermentare l'impasto -cinque ore è la norma-, così come la temperatura e l'umidità. »
Sinonimi
- fermento
- (senso figurato) impulso, stimolo, agitazione, causa
Sillabazione
- liè | vi | to