Significato di pane

Sostantivo

pane ( ) m sing (pl.: pani)

1. (gastronomia) prodotto alimentare ottenuto dalla lievitazione e successiva cottura di un impasto di farina di cereali, acqua e condimenti
   • per dimagrire bisogna mangiare pane integrale
2. metafora del cibo consumato quotidianamente, o in senso lato anche del sostentamento economico che si ottiene lavorando
   • cosa hai da rimproverarmi quando mi ammazzo per portare il pane quotidiano anche per te
3. blocco generico di una qualche sostanza o prodotto, per lo più alimentare. In particolare di quest'accezione è usato il diminutivo panetto
   • nel reattore nucleare vengono immessi dei pani di grafite
4. (meccanica) filetto di una vite

Etimologia / Derivazione

• (alimenti) dal latino panis
• (alimenti) dal greco ἄρτος
• (meccanica) dal latino panu(m) cioè "filo di trama avvolto alla spola"

Citazione

	«Tu proverai sì come sa di sale lo pane altrui, e come è duro calle lo scendere 'l salir per l'altrui scale. »
	(, )

	«Così dice il Signore: "Non consiste forse (il digiuno che voglio) nel dividere il pane con l'affamato, nell'introdurre in casa i miseri, senza tetto, nel vestire uno che vedi nudo, senza trascurare i suoi parenti? »
	( 58,7, testo CEI 2008)

Parole derivate

• addipanare, albero del pane, appannaggio, dipanamento, dipanare, dipanatoio, dipanatura, dipanino, impanare, impanato, impanatrice, impanatura, marzapane, pagnotta, pancarré, (panata, panetteria, panatura, pandolce, pane azzimo, pane dei Cafri, pane secco, panettiere, panforte, pangrattato, paniere, panificare, panificatore, panificazione, panificio, paninaro, panunto, spanare, sdipanare, tascapane

Termini correlati

• biscotto, azzima, focaccia, filone,
• cimino, farina, fornaio, forno, lievito, lievitazione, sesamo

Varianti

• pan

Alterati

• (diminutivo): panetto, nell'accezione di piccolo blocco di una sostanza o prodotto; panino, nell'accezione di piccolo pezzo di pane imbottito di altri alimenti
• (peggiorativo) panaccio

Iponimi

• baguette

Iperonimi

• alimento

Proverbi e modi di dire

• buono come il pane: benevolo
• A chi si sforza d'imparare, non gli mancherà mai il pane
• dare pane al pane: dire le cose come stanno, senza parole difficili
• non si vive di solo pane: la vita è fatta di altro oltre alla sopravvivenza materiale garantita dal cibo
• a pane ed acqua: in punizione, come un carcerato
• rendere pan per focaccia: dare pariglia di uno sgarbo o un dispetto
• guadagnarsi il pane: meritare (mediante il lavoro) il cibo, o la retribuzione e il sostentamento quotidiani
• mangiare il pane a tradimento: quando si approfitta di un approvvigionamento, di un servizio, o di qualche forma di sostentamento che si riceve da terzi, anche per lungo tempo, senza dare nulla in cambio
• un tozzo di pane: una quantità miserevole di pane, o (senso figurato) una quantità misera di un pagamento o di un bene