Significato di panna

Sostantivo

panna ( ) f (pl.: panne)

1. (gastronomia) sostanza che si ottiene dal latte fresco costituita per lo più dalla sua frazione grassa
   • per dimagrire non bisogna mangiare panna
2. (marina) posizione di arresto di una nave

Etimologia / Derivazione

derivazione di panno nel senso di "velo che si forma alla superficie di un liquido"

Termini correlati

• (per estensione) mascarpone

Parole derivate

• pannare